2010年11月04日

芸術的(^^)

芸術的(^^)

皆さんこんにちは豊橋かつぶし屋の

まるぶん若だんなでございます。

先日こちらに訪問してまいりました。





焼肉、ラーメン、お好み焼き、和食といった外食産業を

リードしている豊橋のとってもとっても

凄い会社さん!!!


経営理念はSMILE&SEXY(スマイル&セクシー)と

大変ユニークで素晴らしい経営理念でございます。


そして会社内に飾ってあったのはこちらこちら




芸術的(^^)


見ただけで創造力が高まった気がします。


有限会社丸文岩瀬商店  岩瀬 智





  

Posted by 若だんな at 16:30Comments(0)飲食店さん

2010年10月06日

のぼりやさん

のぼりやさん

皆さんこんにちは豊橋かつぶし屋のまるぶん

若だんなでございます。

さてさて僕は朝一番から

うなぎやさんののぼりやさんに

行ってまいりました。

まるぶんHPでもご紹介しておりますが、








お店の中に行ったら


何と何と!


こちらの賞状!






食べろぐ!!のこの賞状は

トップ100に入らないと送られないそうです。

すごい!すごい!


豊橋にも素晴らしいお店がありますね。(^^)


有限会社丸文岩瀬商店  岩瀬 智


  

Posted by 若だんな at 09:28Comments(0)飲食店さん

2010年09月22日

勢川磯辺店さん

勢川磯辺店さん

皆さんこんにちは豊橋かつぶし屋のまるぶん若だんなで

ございます。

さてさて本日は

丸文スタッフでお客様のところに

食べに行こう!!!

豊橋カレーうどんを
食べに行こう!!

ということで勢川磯辺店さんに

GO!!!





食べすすんでいくうちに

とろりとろけるチーズがマイルドな感じをだして

味にうるさい丸文スタッフにも大好評でした。(^^)

僕もぺろりと一番早く食べちゃいました。(^^)
















勢川磯辺店さん

愛知県豊橋市駒形町字下田92-2
0532-46-4662


http://www11.ocn.ne.jp/~azumino/

有限会社丸文岩瀬商店  岩瀬 智

  

Posted by 若だんな at 16:30Comments(2)飲食店さん

2010年09月20日

らく笑さん

らく笑さん


皆さんこんにちは豊橋かつぶし屋のまるぶん

若だんなでございます。


どすごいぶろがー

豊川のラーメン屋さん

らく笑さんに行ってきました。




店長も写真をとるといったら

協力的かつユニークポーズで対応!!!





らく笑らーめん

いただきまあああす(^^)




これはなつかしい!!

韓国の旅行に行ったときの味がする!!!

らく笑さん
豊川市下長山町高畑3‐1

韓国行ったことのある人は行ってみて下さい。(^^)

  

Posted by 若だんな at 15:46Comments(1)飲食店さん

2010年09月11日

朋遠方より来る有り(^^)

朋遠方より来る有り(^^)

皆さんこんにちは豊橋かつぶし屋のまるぶん若だんなで

ございます。

本日はタイトル通り!!!!

遠くから友人が豊橋に来てくれました。
(遠い遠い岡山県です!!)





平日のため昼ごはんを一緒に食べることなり、

そこでケンミンショーでも出た

豊橋名物

豊橋カレーうどんを

食べよまい!!

ということで

食べに行ってきました。

勢川西駅店さん







友人「とろろが入ってカレーと相性いいねえ

これはいける」と絶賛していました。(^^)

僕はうずらのフライはもちろんのこと

ちくわのフライから豊橋らしさを感じました(^^)」

さてさて勢川西駅店さんは丸文岩瀬商店の

お客さんでございますが、

大変好評の「かつぶし屋の踊り子」を

販売していただいております。(^^)!!

お食事に行かれた方は踊り子も是非

ご愛顧下さい(^^)






有限会社丸文岩瀬商店  岩瀬 智



  


Posted by 若だんな at 17:50Comments(2)飲食店さん

2010年09月04日

豊橋の逸品(^^)

豊橋の逸品(^^)

皆さんこんにちは豊橋かつぶし屋のまるぶん若だんな

でございます。

さてさて先日ご紹介したげん屋さんの

生七味!!




さてさてさてさて

封を開けるとこんな感じ!!




さてさてさてさて




かつぶし屋の若だんな

刺身に付けて食べちゃいます。!!!





この鮮烈な香り

自然な素材が作る辛さ

中尾彰さんが「旨い!!」というのもうなづけます!!

さすがげんやさん素晴らしいお仕事です。

あっぱれです。!!

http://www.genya.jp/

そして僕はもう一つ生七味の

使用方法を考えていますよ????

皆さんも是非一度味わって下さいね。(^^)

有限会社丸文岩瀬商店  岩瀬 智

  

Posted by 若だんな at 18:22Comments(0)飲食店さん

2010年09月01日

中尾彰さんも!旨い!と太鼓判(^^)

中尾彰さんも!旨い!と太鼓判(^^)

皆さんこんにちは豊橋かつぶし屋のまるぶん

若だんなでございます。

本日まるぶんのお客さんである

「げん屋」さん(飲食店さん)に花かつおの

配達をしておりました。(^^)

そしたら番頭の岡田さんが

お勧めの逸品をご紹介してくれました。

この綺麗な包みの中にはいったい

何が!!!!!





何とTVや雑誌等に紹介された逸品です。

それはそれはこちら!!





刺身と一緒に食べると一味変わる逸品(^^)と

大評判

僕もげんやさんや他のお店でゆずこしょうは食べたことが

ありますが、生七味は食べてません!

晩御飯が待ち遠しい!!(^^)

豊橋にも身近な場所に隠れた逸品がありますね。

皆さんも隠れた逸品を探してみて下さい。(^^)

げん屋さんのHPはこちら
http://www.genya.jp/

魚貝三昧 げん屋
〒440-0897 愛知県豊橋市松葉町1-50
ご予約・お問い合わせ 0532-55-6680

有限会社丸文岩瀬商店  岩瀬智

  

Posted by 若だんな at 14:13Comments(2)飲食店さん

2010年08月23日

大人の名古屋 エスペランスさん(後編)

大人の名古屋 エスペランスさん(後編)

皆さんこんにちは豊橋かつぶし屋のまるぶん若だんなで

ございます。

出来事が発生して間が空いてしまいましたが、

お盆の時に食事に行ったエスペランスさん後編です。(^^)




葡萄ジュースに続き初っ端はこちらです。お箸が進みすぎて

中身を覚えていません。ごめんなさい



メインディッシュです。味はもちろんのこと盛り付け具合、センスが

素晴らしいです。鈴木さんよいお仕事をされます。



今の季節に最高のデザートです。(^^)






評判のお店エスペランスさん(^^)

シェフの鈴木さんです。

ランチでお食事するときは予約した方がいいそうです。

是非皆さんも一度エスペランスさんに行ってみて下さい。





オーナーさんより一言「東京ホテルオークラでキャリアを重ねたシェフのお箸でお気軽に
本物の良さを味わって頂きたいレストランです。食後やティータイム
には高品質のマリアージュフレールの紅茶をどうぞ。「希望」という
名のレストランで素敵なひと時をお過ごし下さい。」

場所 愛知県豊橋市東田町字井原12番地12
    定休日 毎週日曜日 第2月曜日
    電話番号:0532-21-5166

ちなみにエスペランスさんの

まかないで出されている料理に

丸文のダシが使われています。(^^)

有限会社丸文岩瀬商店  岩瀬 智

さてさてお話は変わりますが、

またまた豊橋カレーうどんテレビ出演するようです。

詳しくはこちらです。

テレビ愛知、地元限定・ケータイを片手に参加する視聴者参加型クイズ番組

『みんなで参加!Qナゴヤのギモン ~真夏のやっとかめ!!SP~』で

極ウマ!ご当地B級グルメとして『豊橋カレーうどん』が紹介されます。

みなさんもケータイ片手にクイズに参加してみませんか!

ぜひ、ご覧ください。 午後7:00~8:54でございます。



  

Posted by 若だんな at 14:23Comments(2)飲食店さん

2010年08月18日

エスペランスさん(^^) 美味しい!

エスペランスさん(^^) 美味しい!

皆さんこんにちは豊橋かつぶし屋のまるぶん若だんなで

ございます。

皆さんはこのような雑誌ご存知でしょうか???





ちょっとお洒落なこの雑誌

飲食店さんがご紹介されています。

読んでいると何と何と(^^)





お知り合いのお店エスペランスさんが掲載されていましたあ!!

というわけでもう一度エスペランスさんに食べに行こう!

ということで行ってまいりました。

2009年11月4日にご紹介しました

http://plaza.rakuten.co.jp/waka1979/diary/200911040000/

再度登場です。




さてさてランチでお得な葡萄ジュース!

美味しそう(^^)




デリシャス(^^)デリシャス(^^)

さてさてエスペランスさんが提供する

素晴らしい料理はまだまだ続きますが

本日のご紹介は葡萄ジュースのみ

といたします。( 次回に続く!!!)

オーナーさんより一言
「東京ホテルオークラでキャリアを重ねたシェフのお箸でお気軽に
本物の良さを味わって頂きたいレストランです。食後やティータイム
には高品質のマリアージュフレールの紅茶をどうぞ。「希望」という
名のレストランで素敵なひと時をお過ごし下さい。」

場所 愛知県豊橋市東田町字井原12番地12
    定休日 毎週日曜日 第2月曜日
    電話番号:0532-21-5166

ちなみにエスペランスさんの

まかないで出されている料理に

丸文のダシが使われています。(^^)

有限会社丸文岩瀬商店  岩瀬 智
http://katubushi43.ocnk.net/


  

Posted by 若だんな at 11:08Comments(5)飲食店さん

2010年07月31日

TV出演(^^)(^^)

TV出演(^^)(^^)
皆さんこんにちは豊橋かつぶし屋のまるぶん若だんなで

ございます。

タイトル通りテレビ出演です!!

以前マナカナの遊びに行こ!という番組に

出演したことがありますが、

再び丸文岩瀬商店がしゅつえええええんんんん??!!??

ではなくて

ではなくて

ではなくて

丸文岩瀬商店のお客様がテレビ出演します。

丸文岩瀬商店がササ宗田厚削り、鳴門産生わかめを

納品している豊橋競輪場付近のうどん屋さん



「十勝庵さん」が出演します。(^^)
http://plaza.rakuten.co.jp/waka1979/diary/201006230000/
(ブログ掲載です。)
http://r.tabelog.com/aichi/A2306/A230601/23013186/
(お店です。)

そして出演する番組は!!

こちらあ

カミングアウトのバラエティ
「秘密のケンミンSHOW!」

ちなみに何気に僕も毎週録画して夫婦で

見ています。(^^)

「8月19日(木)です」

皆さん一緒に見ましょうね(^^)

有限会社丸文岩瀬商店  岩瀬 智



  


Posted by 若だんな at 17:39Comments(3)飲食店さん

2010年07月01日

おそばやさん豊とみさん(^^)♪後編♪

おそばやさん豊とみさん(^^)♪後編♪

皆さんこんにちは豊橋かつぶし屋のまるぶん若だんなで

ございます。

さてさて昨日のブログの続きです。(^^)

皆さん「わ」で始まる食材分かりましたか??

答えは「イエーーーーーース」

CBCの天才クイズに出場した友人いませんでしたか?

僕は友人が出場しましたが、6問目であえなく不正解になって

しまいました。(残念無念!!!)

さてさてそんなことは置いといて

答えは「わさび」です。




皆食べるとこんな美味しいわさび初めて!!

とツーンとこないわさびを堪能(^^)

僕もあまりわさびは得意ではありませんが、

このわさびはそのまま食べれちゃう!!
(ビックリビックリ!!)

嫌気のこない辛さに甘みがあり素晴らしいわさび

でした。

しかしこのわさびの品種何というでしょうか??

店主「丸一JP」ですと

丸文メンバー「丸一JP?????」と

名前には少々の謎が残りました。(^^)




会計もこじゃれていますね。(^^)

そうそう!!

今日偶然にもどすごいブロガー

由美姉さんがまるぶん本店の前を通られました。

しまった!写真を撮り損ねた!face08

由美ねえさんは取っていたのに!!


創業明治43年 創業100年

有限会社丸文岩瀬商店  岩瀬智






  

Posted by 若だんな at 17:12Comments(0)飲食店さん

2010年06月30日

おそば屋さん  ♪♪豊とみ♪♪

おそば屋さん  ♪♪豊とみ♪♪

皆さんこんにちは豊橋かつぶし屋の丸文若だんなで

ございます。

本日お昼のランチにこちらに行ってまいりました。(^^)





おそばが美味しくお昼のみの営業になっています。

丸文スタッフと一緒に食べに行きました。(^^)






僕が食べたのがこちら梅おろしそば

そしてスタッフが食べたのが





もちろんおだしは丸文のおだし!

鰹削りと羅臼昆布を使われています。(^^)

さてさて店主の登場です。



おそばの解説に来てくれました。

おそばと一緒に出てくる名脇役の解説です。(^^)

さてさて皆さん店主はどんな食材の解説に来てくれたのでしょう??

その食材は始めに 「わ」がつきます!!

皆さん何でしょうか?
手打ちそば 豊とみ
        愛知県豊橋市柳生町38-2
        営業時間11:30-14:00 
        定休日 月、火曜日
        0532-37-2880

創業明治43年 有限会社丸文岩瀬商店  岩瀬 智

  


Posted by 若だんな at 14:56Comments(0)飲食店さん

2010年06月23日

十勝庵さん

十勝庵さん

皆さんこんにちは豊橋かつぶし屋のまるぶん若だんなで

ございます。

今日はランチに豊橋けいりん場近くの

十勝庵さんに行ってきました。(^^)
(まるぶんではササ宗田削り、生わかめ等の食材を
使っていただいております。感謝感謝)

十勝庵さんは何と何と!!!

6月13日の朝日新聞にて掲載されちゃいました。

パチパチパチパチパチ!!







新星豊橋カレーうどん!!ということで取り上げられておりました。

さてさてまるぶん若だんなも本日食してきました

十勝庵さんの豊橋カレーうどん!

ウズラの卵がフライになっており!こんな小さなものをフライに

したんだ!と感心感心!!

まぶしてある桜海老と一緒におひなさまに見立ててあるんだよ!

と店主に説明をしていただきました。(^^)

器もパスタの平皿に盛り付け創意工夫を感じられますね。

若だんな美味しく食べることができました。

さらにさらにお話をお伺いしていくと!!!

何と某有名テレビ番組に出演することが決定している!

ということでした。日にちは後日教えてくれるそうです。

乞うご期待!!!!

しかし偶然お知り合いの井上さんにお会いしました。
豊橋は狭いですねえ(^^)

十勝庵さん
愛知県豊橋市南牛川1-6-1
http://r.tabelog.com/aichi/A2306/A230601/23013186/

有限会社丸文岩瀬商店  岩瀬 智

  

Posted by 若だんな at 14:29Comments(3)飲食店さん